A futurista konyha: technológia és művészet az étkezésben
A futurista konyha az 1930-as években új dimenziót hozott a gasztronómiába, ahol az étkezés művészi, technológiai és szellemi élmény lett. Marinetti és társai a hagyományok ellen szegülve kísérleteztek ízek, illatok és tálalási formák új kombinációival.
Eredeti cím
Kávés szalámi és banános hal ózonszaggal, Beethovenre
