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Eierknappheit vor Ostern: Produzenten rechnen mit Engpässen

Eierknappheit vor Ostern: Produzenten rechnen mit Engpässen

Deutsche Legehennenhalter erwarten vor Ostern eine Eierknappheit, da die Nachfrage nicht mehr vollständig gedeckt werden kann. Gründe sind die Geflügelpest, geringere Eierimporte und ein steigender Konsum.

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Eierknappheit vor Ostern: Produzenten rechnen mit Engpässen
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Eier: Verband warnt vor zu wenig Eiern zu Ostern
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Deutsche Legehennenhalter erwarten vor Ostern eine Eierknappheit, da die Nachfrage nicht mehr vollständig gedeckt werden kann. Gründe sind die Geflügelpest, geringere Eierimporte und ein steigender Konsum.
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Wegen der Geflügelpest, geringerer Importe und eines höheren Konsums könnten zu Ostern Eier fehlen. In Supermärkten sind die Regale teils nicht mehr voll.
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