Svéd kutatás: húsfogyasztás csökkentheti a demencia kockázatát genetikai kockázati csoportban
Egy svéd tanulmány szerint az APOE4 génvariáns hordozóinál a húsfogyasztás csökkentheti a demencia kockázatát. A Karolinska Intézet kutatói 15 éven keresztül követték a résztvevők étrendjét és kognitív állapotát. A feldolgozatlan hús fogyasztása pozitív hatással volt a kognitív hanyatlás mérséklésére.
Eredeti cím
Egy mindennapi szokás lehet a titkos fegyver a rettegett betegség ellen
